Weinlese

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Mit Eimer und Schere im Wengert

Wenn das Laub rot-golden zu glühen beginnt und erste Herbstastern blühen, reifen die Reben im Baden-Württemberger Weinland der Lese entgegen. Ein Stichwort, zu dem Liebhabern des edlen Rebensafts viel Genüssliches und Vergnügliches einfällt: Federweißer und -roter, neuer Jahrgang oder der bunte Festereigen, mit dem dieser Höhepunkt im Weinjahr gefeiert wird.

Bevor sich die Trauben in feine … (mehr)

Dem Geheimnis guter Tröpfle auf der Spur

So wichtig die Sinne fürs Weinschmecken sind, vollkommenen Genuss verspricht erst das Wissen um die “Seele” der guten Tröpfle. Diesem Geheimnis lässt sich genussvoll auf die Spur kommen, wenn man für eine “Tour de Wein” ins Ländle reist.

Wo Trollinger, Lemberger und andere Gaumenschmeichler zu Hause sind, locken neuerdings außergewöhnliche Erlebnisse und Entdeckungen. Wer mit den … (mehr)