Fußball schauen und anschließend Löwen und Elefanten in freier Wildbahn beobachten? Zur WM 2010 wird das möglich sein. Das Turnier findet zwar im südafrikanischen Winter statt, dennoch haben einige Reiseveranstalter spezielle Pakete geschnürt, die mehr als nur Sport bieten.
Atemberaubendes Südafrika
Nicht nur das runde Leder ist ein Grund, das faszinierende Südafrika zu besuchen. Die Tiere zählen sicherlich zu den Hauptattraktionen. Im berühmten Krüger-Nationalpark gibt es auf einer Safari vor allem die “Big Five” zu bewundern. Dazu gehören der Löwe, der Leopard, das Nashorn, der Büffel und nicht zuletzt der Elefant. Der afrikanische Elefant ist auch das Markenzeichen des südafrikanischen Amarula Cream Likörs, der aus dem Wein der Marulafrucht destilliert wird. Die Elefanten sind große Liebhaber der Marulafrucht, und das nicht von ungefähr, denn sie hat den vierfachen Vitamin-C-Gehalt einer Orange. Sie wird etwa so groß wie eine Pflaume. Die reife Frucht ist hellgelb, ihr weißes Fruchtfleisch und der große Kern sind von einer festen Haut umgeben.
Der Elefant ist das Markenzeichen auf dem Etikett von Amarula Cream. (Foto: djd/Diversa Spezialitäten)
Exotisch-fruchtiger Geschmack
Nachdem die reifen Früchte entsteint und geschält sind, lässt sich daraus Marulasaft gewinnen, der dann zu Marulawein vergoren wird. Dieser wiederum wird in traditionellen Kupferkesseln destilliert. In Eichenfässern reift das Destillat zwei Jahre bis zur völligen Entfaltung seines typischen Geschmacks. Durch die anschließende Verfeinerung mit frischer Sahne entsteht ein angenehm milder Genuss mit einem Alkoholanteil von 17 Prozent. Der Amarula Cream Likör lässt sich pur, auf Eis, über Speiseeis oder ofenfrischem Strudel, im Kaffee oder in Cocktails genießen. Unter www.amarula.com gibt es viele leckere Cocktailrezepte rund um den Amarula.
Südafrika-Blog
Der Likörhersteller hat im vergangenen Jahr einen Blog rund um das Thema Südafrika gestartet und nicht nur hier wird die Fußball-WM 2010 im Mittelpunkt des Interesses stehen (www.amarula.de/blog). Amarula präsentiert sich inzwischen auch bei Twitter, Facebook, Flickr und YouTube.
27.03.2010 - Suchwörter: Fussball, Safari, Südafrika, WM
