Das sonnige Baden-Württemberger Weinland erinnert oft an Italien. Das muss bereits den alten Römern aufgefallen sein, die den Südwesten des heutigen Deutschlands ihrem Imperium einverleibt hatten. Sie machten die ersten kultivierten Rebsorten im Ländle heimisch – und bereiteten so den Boden für den Dreiklang von Wein, Kultur und Kulinarik, der die Gebiete zwischen Kraichgau und Stromberg(www.kraichgau-stromberg.com), Neckartal (www.HeilbronnerLand.de) und Hohenlohe (www.hohenlohe.de) bis heute prägt.
Ein Prost auf die Genießerregion Hohenlohe - natürlich mit heimischen Tröpfle. (Foto: djd/Touristikgemeinschaft Hohenlohe e.V.)
Besuch bei den Römern
Wie die Römer lebten und wo sie siedelten, kann man im Römermuseum Güglingen, bei Sonderführungen am Limes oder einer Weinberg-Themenführung erkunden, deren Krönung der Besuch auf einem rekonstruierten römischen Landgut und Snacks aus der Römerküche sind. Pasta spielte auf der antiken Speisekarte keine Rolle. Dass trotzdem eine Verbindung zur italienischen Nudelküche bestehen könnte, zeigen die schwäbischen Maultaschen. Sie sollen im Kloster Maulbronn erfunden worden sein. In dessen Umkreis hatten einst waldensische Glaubensflüchtlinge aus Italien eine neue Heimat gefunden – und vielleicht Raviolirezepte mitgebracht. Ein Besuch in der historischen Zisterzienserabtei lohnt sich schon wegen ihrer beeindruckenden Architektur und der guten Tröpfle aus den Klosterweinbergen.
Traumrouten und Gaumenreisen
Wer beim Ausflug in die Vergangenheit Lust auf mehr bekommt, kann auf zwei Traumrouten ins Mittelalter reisen: An der Burgen- und Fachwerkstraße im Weinland reihen sich stolze Burgen, prachtvolle Schlösser und zauberhafte Fachwerkstädtchen wie Perlen an einer Kette. Was es dabei zu entdecken und erleben gibt, verraten der WeinErlebnisPlaner und das Heft “Tour de Wein”. Dort finden Besucher auch Informationen über die vielen Veranstaltungen entlang der Württemberger Weinstraße und der Weinstraße Kraichgau-Stromberg. Da überall zwischen Heuchelberg und Hohenlohe Besenwirtschaften, Weinfeste und kleine, feine Hoffeste zum Genuss heimischer Weine und regionaler Spezialitäten einladen, lassen sich Kultur- und Gaumenreise ideal verbinden
22.02.2010 - Suchwörter: Baden Württemberg, Burgen, Kultur, Römer, Wein
